古希腊哲学家赫拉克利特曾说过“学习并不代表领悟”，对此德国吉他制作 大师塞巴斯蒂安•斯坦泽做了如下阐述：

(赫拉克利特的）这句话形象地表述了吉他制作者要不断地反省自己。任 何吉他制作者都会因为，也不得不因为制作一把高品质的吉他而才枯力竭，这 时他必须通过不断的学习去提高那些影响自己制作技能的方方面面。他必须 了解静力学和物理原理，但是即使具备了全部这些知识也还是不够的。同时 他还必须向老师傅学习，也要从其他吉他制作者那里获得经验，试图理解他们 的做琴理念当他具备了上述所有的知识后，还是会面临许多必须不得不做 出大胆决定的时刻：我该把力木放在这里呢，还是做一些改变？我是应该将面 板的厚度增加还是减少十分之一呢？

到最后所有的决定都不会被科学地定论。或者假使有人想这样做，都会因 为实际情况太过复杂而不得不放弃。我发现这种矛盾的戏剧性在于我们不得 不靠自己的感觉做决定而非所学的知识。但这终究是矛盾的统一性而非对立 性。我认为对于一位吉他制作者来说，掌握乐器本身的物理特性和自己对制琴 的直觉是极其重要的两点形象地说，这两点在制作者的脑海中最终会指引他 作出所有正确的决定。何塞•罗马尼洛斯为托列斯所著的传记中描述道：

有人（一位神父）问托列斯说：“安东尼奥先生，您应该将您制作吉他的宝贵经验告诉您的子孙而不是将它们带进坟墓中。”托列斯看了看他，微笑着回 答说，“神父，我很遗憾连您也被无知者的说法所蒙蔽了。胡里托曾经多次见 证过我制作的秘密，但我无法将这些秘诀传给我的后人，它们只能随我一同进 入坟墓，因为一块共鸣板是否符合吉他制作者的理念，是否达到了乐器音色的 要求，是我的拇指和食指指尖的触觉跟我的大脑之间多次沟通的结果。”

在胡安■马丁内兹•塞凡特的传记中提到，普霍尔（托列斯的密友）在《塔 雷加》上发表文章赞誉托列斯，在制作吉他方面一语道破天机。托列斯在制 作吉他的时候，总是测试面板的穩定性我也一样，我拿起一块面板材料，弯 曲它，在材料上找到具有洋性、足够的力量和内涵的地方，这就是理想的感觉. 丹尼尔.弗列德里奇测量面板的弹性，其他人将面板调整到一个特定的目标声 音，这都是一回事，也就是托列斯的意思